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超声波提取机在使用时会出现的三种效应

更新时间: 2018-06-14  点击次数: 1337次
  超声波提取机是近几年新开发的提取工艺。优点是选择性强、提取物纯度高,适合于从固体物料中提取已知化学结构、分子量较小的亲脂性物质。缺点是操作压力高、能量消耗大、设备放大时制造成本高。超声波提取机不适宜提取成分不明的混合物和在二氧化碳中溶解度较小的物质。能利用超声波振动的能量强化扩散过程,使溶剂容易浸入固体,固体溶质容易从固体内部扩散到固液界面,从而加速了萃取过程。
  
  超声波提取机是利用超声波具有的机械效应,空化效应和热效应,通过增大介质分子的运动速度、增大介质的穿透力以提取生物有效成分。超声波提取设备凭借其提取效率高、提取时间短、提取温度低的优势获得了广大用户的喜爱跟信赖,在使用该设备时会出现三种效应,为大家做出了以下出详细的介绍。
  
  超声波提取机——机械效应:
  
  超声波提取设备在介质中的传播可以使介质质点在其传播空间内产生振动,从而强化介质的扩散、传播,这就是超声波的机械效应。超声波在传播过程中产生一种辐射压强,沿声波方向传播,对物料有很强的破坏作用,可使细胞组织变形,植物蛋白质变性;同时,超声波提取机还可以给予介质和悬浮体以不同的加速度,且介质分子的运动速度远大于悬浮体分子的运动速度。从而在两者间产生摩擦,这种摩擦力可使生物分子解聚,使细胞壁上的有效成分更快地溶解于溶剂之中。
  
  超声波提取机——空化效应:
  
  通常情况下,介质内部或多或少地溶解了一些微气泡,这些气泡在超声波提取设备的作用下产生振动,当声压达到固定值时,气泡由于定向扩散而增大,形成共振腔,然后突然闭合,这就是超声波的空化效应。这种气泡在闭合时会在其周围产生几千个大气压的压力,形成微激波,它可造成植物细胞壁及整个生物体破裂,而且整个破裂过程在瞬间完成,有利于有效成分的溶出。
  
  超声波提取机——热效应:
  
  和其它物理波一样,超声波在介质中的传播过程也是一个能量的传播和扩散过程,即陕西超声波提取设备在介质的传播过程中,其声能不断被介质的质点吸收,介质将所吸收的能量全部或大部分转变成热能,从而导致介质本身和药材组织温度的升高,增大了药物有效成分的溶解速度。由于这种吸收声能引起的药物组织内部温度的升高是瞬间的,因此可以使被提取的成分的生物活性保持不变。
  
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