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超声波提取技术使药物化学反应面貌大为改观
  • 发布日期:2018-05-28      浏览次数:368
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        超声波是指频率高于20000Hz的声波。它在媒质中传播能引起媒质分子间的剧烈摩擦和热量耗散,从而产生各种初级和次级的超声波效应,如超声波热效应、化学效应、空化效应及其他物理效应等。由于超声波的“空化”作用可造成反应体系活性的变化,产生足以引发化学反应的瞬时高温高压,形成了局部高能中心,促进化学反应的顺利进行,这是超声波催化化学反应的主要因素。超声波的次级效应如机械震荡、乳化、扩散、击碎等都有利于反应物的充分混合,比一般相转移催化和机械搅拌更为有效的促使反应顺利进行,所以超声波技术也逐渐进入化学实验室,作为一种物理催化手段,使有机药物化学的反应面貌大为改观。
        
        超声波提取技术是采用超声波辅助溶剂进行提取,声波产生高速、强烈的空化效应和搅拌作用,破坏植物药材的细胞,使溶剂渗透到药材细胞中,缩短提取时间,提高提取率。
        
        超声波提取的优点:
        
        (1)超声波提取效率高
        
        超声波独具的极端物理特性,能促使植物组织破壁或变形,使中药有效成份提取更充分,提取率比传统工艺显著提高达50—500%。
        
        (2)超声波提取时间短
        
        超声波强化中药提取通常在24—40分钟即可获得zui佳提取率,其提取时间较传统工艺方法缩短2/3以上,因此药材原材料处理量大。(3)超声波提取温度低
        
        超声波提取中药材的zui佳温度在40—60摄氏度,因此不需要配备锅炉来提供蒸气加热,有利于节约能源和改善环境污染。更重要的是对遇热不稳定、易水解或氧化的药材中的有效成份具有保护作用。
        
        (4)超声波提取适应性广
        
        超声波提取中药材不受中药材成份性质、分子量大小的限制,适用于绝大多数种类中药材和各类成份的提取。
        
        (5)超声波提取的药液杂质少,有效成份易于分离、纯化。
        
        (6)超声波提取简单易行,设备的维护和保养方便。
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